sábado, 5 de junio de 2010

Comida/palabras Peruanas vol.3

Vuelvo con la fase de la gastronomía peruana con dos platos:

Arroz con Pollo: El cual tiene un nombre muy simple de entender y que es un porcentaje muy grande de la gastronomía de este país(al menos la que se suele comer normalmente) pero que así llamado es un plato típico. Este plato tiene un color verde característico y la verdad es que es muy sabroso, los tipos del ají les da muy buen sabor y además no pica :)



Papa a la huancaina: Es un plato de patata cocida que se le añade una salsa de ají, con leche, aceite y queso fresco. Tiene un color amarillento y la verdad es que esta muy rica. Se suele presentar con huevo duro, una aceituna y lechuga(el huevo duro siempre lo quito claro :P).


Hoy hablare de cosas de la ciudad, como por ejemplo que aquí no hay manzanas sino cuadras. A las calles les llaman jirones y a los coches carros. Me hizo mucha gracia el primer día que di vueltas por la ciudad de repente veo una puerta que pone "Playa" y yo todo mosqueado pensando que el mar creo que esta mucho mas lejos... y el caso es que aquí se le llama playa a los estacionamientos XDDD
El trafico de Lima es para hacer un post entero... así que lo dejo para otra ocasión ;)

Actualmente estoy en Ayacucho así que espero que antes del finde pueda hacer un nuevo Post!!
Muchas gracias a todos los que leéis y comentáis el blog, porque me dais mas ganas de seguir contando cosas.

5 comentarios:

  1. no todas las calles son jirones!! la mayoría son calles o avenidas jajaja jirones hay más por el centro :)- claudia

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  2. vamos que le cambian el nombre como les viene en gana: ¿playa=estacionamiento? ¿jirón=calle?

    Te diría que aprendieras a cocinar algo para que nos lo hicieras a la vuelta, pero sé que va a ser en vano...

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  3. luego dicen que nosecuantitos millones de personas hablamos el castellano, ja, ja, ja... en cada país hispano se habla una jerga propia, que estrés...

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  4. Arroz con pollo y papa a la huancaina uhmmm si los combinas queda buenazo!!! que bueno que cada dia estés probando algo nuevo, por cierto te falta la ocopa, el pimiento relleno, no olvides la pachamanca y muchos mas!!

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  5. Javi, que soy mariapi!! qué ilusión saber de ti, madre mía cómo te debes estar poniendo!!tiene todo una pinta fantástica y las fotos me parecen una chulada, tengo ganicas de ir!! un besote wapo

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